【旭川/ラーメン】「つるや」でシンプルかつ王道の醤油ラーメンを

【旭川/ラーメン】「つるや」でシンプルかつ王道の醤油ラーメンを

旭川で王道ラーメンランチ

今日は旭川ラーメンの有名店つるやさん!

旭川_ラーメン_つるや
旅猿でも紹介された事のある同店ですが、ここに来たら旭川ラーメンの代表である醤油ラーメン一択。

旭川_ラーメン_つるや

旭川_ラーメン_つるや
魚介と鶏ガラを使ったWスープのコクがまたたまらないんですよねぇ。。
薄い油の膜で覆われているので最後まで熱々そのもの。

旭川_ラーメン_つるや

麺は細縮れ麺を使用。
旭川ラーメンはだいたい細縮れ麺が主流です。
そこにチャーシューとメンマ、ネギと言ったシンプルなトッピング。

このチャーシューがロース系のかためチャーシューなのですが、煮豚なので味が染みてて美味しいのよねぇ。
これだけでライス進むやつ。もちろん今回も有料オプションの小ライス付き。


旭川醤油ラーメン Wスープのコク

旭川_ラーメン_つるや
旭川_ラーメン_つるや

食べ終わった後もスープをすすりたくなる一杯。
お昼時は混雑必至。
駐車場は広めなのでその点はご安心。

旭川にお越しの際はぜひつるやへ。

お店の情報

*お店の情報は執筆時点のため、変更されている場合がございます。ご来店の際は必ず事前にご自身でお確かめください。

店舗名 ラーメン専門つるや
住所 北海道旭川市四条通19丁目左10
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営業時間 11:00 am – 7:30 pm
定休日 月曜日