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店名に衝撃、味に衝撃を受けた旭川の新星パン屋さん
お店の外観だけでまず目を引き、お店の名前を見て衝撃をうけた「乃木坂な妻たち」。
いや東京や札幌ならまだしも旭川にこんな店建てちゃって大丈夫?という余計な心配と共に、一体何が売られているんだろう…と店名だけでは何屋さんか全くわからないこちらのお店はなんと「高級食パン専門店」。
この見た目で高級食パン売るとかギャップがすごすぎて行かないわけにはいかない!と早速足を運んでみました。
お店の外にある看板には、さっそく日替わりのメニューが。
看板商品と思しき”豊潤な妻”。香りが芳醇な食パンっていうことでしょうか。
もうメニューがすべて変化球すぎてわくわくが止まりません。
想像通りの店内と、想像以上に幅広いラインナップ
いざお店に入ってみると、店内もぎらついていました。
ここまでは期待を裏切りません。
そして、店内のメニューを見てみると、色々と種類があるようです。
まずは「豊潤な妻」。やはり看板メニューの食パンでした。
名前に反して、まさに正統派といった食パン。
高級食パンと謳っているだけあり確かに値段はお高めですが、限定20食となっており、このお店に来たからには買わないわけにはいかないですね。パンは他にも色々なラインナップが。
まずはこちらのでぶぱん。
実はこちらのお店、乃木坂な妻たちと一緒に、でぶぱんというお店も同じ建物に入っているんです。調べてみると、バラバラで出店するのが基本スタイルのようですが、今回旭川では1つの建物に同時に2つのお店をオープンさせた、ということのようです。
このでぶぱんはコッペパンのことで、でぶと呼んでいるだけあってビッグサイズ。
でぶぱん1号って…小学生みたいなネーミングしちゃうあたりが良いですね。
おかしコッペパンという位置づけのようで、クリームチーズとホイップクリームにイチゴジャムを挟んだでぶぱん1号や、フルーツがはいったでぶパンなど、デザート系のコッペパンのようです。
他にも、正統派なコロッケパンや、
食パンと一緒に食べたいジャム系アイテムたくさん揃っています。
ハチミツだけでこんなに種類があるなんてなかなか珍しくてそそられます。
さらには、バナナジュースやブリュレ、クレープといったスイーツまで販売しており、どれもパンチのあるネーミングが並びます。
FUNKY MONKEY BANANAって略したらそのままファンモン…(笑)
ある意味ネーミング通り。予想以上に品のあるお味が美味しい
さて、肝心のお味ですが、今回は豊潤な妻(正統派の食パン)を食べてみました。
生食・トーストのそれぞれでいただきましたが、まず生食はふんわりかつしっとり。
こういう奇をてらったネーミングのお店は、実際のお味はイマイチなところが多いだけに、この美味しい味にはびっくりしました。
生地がかなりしっとりというか、もちもちしているので生食でも割と食べ応えがあります。
個人的にはトーストの方がおすすめ。
しっとりな部分は残しつつ、美味しい、まさに豊潤な香りが満足感をさらに高めてくれました。
ギラギラした見た目に反して洗練されたお味の食パンが楽しめる乃木坂な妻たち。
是非皆さんも一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
○お店の情報○
*お店の情報は執筆時点のため、変更されている場合がございます。ご来店の際は必ず事前にご自身でお確かめください。
店舗名 | 乃木坂な妻たち |
住所 | 北海道旭川市東光5条1丁目5−9 Google Mapを見る |
営業時間 | 9:00 am – 7:00 pm |
定休日 | 不定休 |
北海フードコーディネーター 松尾
北海道歴31年 地元民
グルメ に目覚め広大な北海道を食べ尽くすこと早9年目
せっかくなのでグルメアカウント始めました
Bashotrip フードアドバイザー