【余市/うに丼】一生分のうにを食べた気分。「世壱屋」の新鮮山盛りうに丼

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北海道Basho Trip

目次

期間限定小樽のうに丼で大満足ランチ

少し前になりますが、季節限定のウニに埋もれてきました。
いやぁーー人生で食べる分のウニを一度で食べてきた感じでしたわ…感動。

余市_うに丼_世壱屋
余市_うに丼_世壱屋

余市にある世壱屋さん!
だいたい毎年4~9月までやっています。

余市_うに丼_世壱屋
余市_うに丼_世壱屋

ここの5大ウニ食べ比べのどんぶりがこちらです。
その日取れたウニを乗せてくれます。個人的には美国のウニが好きだったなぁ。

余市_うに丼_世壱屋
余市_うに丼_世壱屋
余市_うに丼_世壱屋
余市_うに丼_世壱屋
いやぁまぁほんと贅沢ですよ。
どれも取れたてのウニなのでウニそのものの味しかしません。
ほのかな塩味の奥から強烈にくる旨味と甘味。
ノリで巻いて食べるもよし。


小樽余市で一生分のうにを食らう

余市_うに丼_世壱屋
そして侮れないのは奥の方に鎮座する甘エビの大群達。
普段家で一尾ずつ大事に大事に食べる甘エビも世壱屋さんに来れば口の中いっぱいに甘エビを放り込むことができます。

余市_うに丼_世壱屋

そしてお店の方イチオシの、猿払産特大ホタテもトッピングで。このホタテも猿払のものとあってでかいし旨い。
ほんと贅沢などんぶりでした!
お店の方も親切でとても居心地の良い空間。

余市_うに丼_世壱屋
これは来年もリピート決定だな。
と言う事でまた明日から頑張って働こうと決意する松尾なのでした。
ごちそうさまでした。

お店の情報

*お店の情報は執筆時点のため、変更されている場合がございます。ご来店の際は必ず事前にご自身でお確かめください。

店舗名 うに専門店 世壱屋
住所 北海道余市郡余市町大川町7-29-4
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営業時間 1o:00 am – 5:00 pm
定休日 月曜日

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