【札幌/ラーメン】「おお田」の淡口醤油味で始める朝ラー！

札幌の一日の始まりは醤油ラーメン！

皆さん、新しい札幌の食文化ぎにわかに広まりつつありますよ。
そう、朝にラーメンを食す、その名も朝ラー！

東区にある、おお田ラーメン店さん！
朝6時から元気に営業してます！
駐車場もあり、車でも行ける。
通勤前の一杯、通学途中の一杯、はたまた仕事終わりの一杯の方もいる事でしょう。

どんなもんなのか朝ラー初体験松尾。
淡口醤油をオーダー。
ついついチャーシューめしも頼んじゃうのはもはや自然現象。

運ばれてきたラーメンは澄んだ色の綺麗なスープ。
一見塩ラーメンか？と思うような仕上がり。

煮干しから取るダシの香りと魚介ベースのスープは朝からラーメンでも軽く食べられるように考えて作られています。

麺は細ストレートやや縮れ。
ネギとお麩とチャーシュー3枚トッピングの至ってシンプルなラーメン。
このあっさり系のスープなら朝からでもいけますね。

シンプルでも旨い！札幌朝活ラーメン

チャーシューめしはチャーシューめしで美味しいのよこれが。
チャーシューの良い香りがご飯全体にまぶされていて、細かく刻んだチャーシューがたくさん入っている。
これは朝からセットで行ける人、なかなか強者です。松尾は強者です。

いやぁあっという間に食べちゃいました朝ラー！これ良いかも！
いや、良い。皆さんもぜひ朝ラー体験してみてください！

○お店の情報○

＊お店の情報は執筆時点のため、変更されている場合がございます。ご来店の際は必ず事前にご自身でお確かめください。

松尾がゆく

北海フードコーディネーター　松尾
北海道歴31年　地元民
グルメ に目覚め広大な北海道を食べ尽くすこと早9年目
せっかくなのでグルメアカウント始めました

Bashotrip フードアドバイザー